水

这是一个众所周知又至关重要的事实：地球表面约有 71% 的区域被水覆盖，但其中总量的 3% 左右为淡水。

监测我们的饮用水免受有机物和化学污染物的污染是文明社会的重要功能。

实验室需要提供符合已公布的标准方法的样品和实验室分析结果。但符合性并不总是那么容易达到。最大污染限值 (MCL) 不断变化；有些时候，当地的要求与国家法规有所不同。

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